یافته‌های علمی اثبات شده از برتری خواص عسل ناشتا نسبت به سایر زمان‌ها در طول روز سخن می‌گوید. همچنین بیشترین خواص مصرف عسل را می‌توانید در هنگام مصرف ناشتای آن ببینید. البته لازم به ذکر است که با توجه به هدف شما از مصرف عسل، زمان مصرف آن می‌تواند متفاوت باشد که برای مطالعه اطلاعات کامل در این باره می‌توانید به مقاله بهترین روش و زمان مصرف عسل موجود در سایت عسل کنارستان مراجعه کنید. در ادامه مطلب به سراغ خواص خوردن عسل به هنگام ناشتا می‌رویم و شما را با آن آشنا می‌کنیم.
متاسفانه یک سوم عوامل مرگ و میر در ایران و کشورهایی مثل آمریکا بیماریهای قلبی و عروقی است.
قلب و عروقی که مسئول خون‌رسانی به بافت‌های بدن و تامین اکسیژن و مواد مغذی سلول‌های بدن است می‌تواند در معرض رایکال‌های آزاد اکیسژن‌دار (ROS) و استرس‌های اکسیداتیو (RO) قرار گیرد و تعادل بین رادیکا‌های آزاد و آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن به هم خورد. این عدم تعادل شروع آسیب‌رسانی به پروتئین‌ها، DNA و بافت‌های چربی در بدن است. دریافت آنتی‌اکسیدان کافی یکی از روش‌های مقابله و جلوگیری از استرس اکسیداتیو به شمار می‌آید که از طریق تغذیه مواد سالم و طبیعی تامین می‌گردد.
عسل با دارا بودن اثرات آنتی‌اکسیدانی موجود در خود به جهت ترکیبات پلی‌فنولی و فلاونوئیدی، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی مثل تصلب شرائین، سکته‌های قلبی و فشار خون بالا را کاهش می‌دهد. در واقع احتمال لختگی و اکسیداسیون کلسترول بد (LDL) را کم می‌کند و کلسترول خوب (HDL) را افزایش می‌دهد. عروق کرونوی را گشاد و لایه درونی رگ‌های خونی را بهبود می‌بخشد. نتایج تحقیقات علمی نشان می‌دهد که خوردن عسل‌های مصنوعی و شیرین‌کننده‌های همچون قند و شکر سبب افزایش اکسیداسیون می‌شود، در حالی که عسل طبیعی باعث کاهش آن می گردد. عسل می‌تواند در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی بسیار موثر باشد به شرطی که عسل کاملاً طبیعی، خالص، ارگانیک و خام باشد.
عسل با خاصیت آنتی‌باکتریال و ضد التهابی خود، خواص بی‌نظیری را برای معده به ارمغان می‌آورد که در ادامه آنها را بررسی می‌کنیم.
عسل با خواص آنتی‌باکتریال و آنتی‌اکسیدانی خود سبب از بین بردن باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها می‌گردد و در دراز مدت سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شما می‌شود.
مصرف عسل به هنگام ناشتا و قبل از صبحانه شما را برای یک روز پرانرژی آماده می‌سازد و هم چنین برای تقویت سیستم ایمنی کودکان نیز بسیار مفید است.
این ماده شگفت‌انگیز می‌تواند درمان سرماخوردگی را تسریع ببخشد و هم چنین با تقویت سیستم ایمنی بدن، از ابتلا به این بیماری تا حد زیادی جلوگیری کند.
خوردن عسل طبیعی باعث تسریع روند درمان سرماخوردگی می‌شود. طبق مطالعه‌ای که در ایران انجام شد مشخص گردید استفاده منظم عسل باعث کاهش دو روزه درمان سرماخوردگی می‌شود. همچنین مصرف عسل ناشتا و با معده خالی می‌تواند باعث کاهش سرفه و سوزش گلو در کوکان و بزرگسالان شود.
طی تحقیقاتی که ادوال و همکارانش انجام دادند به این موضوع دست یافتند که عسل برای درمان سرفه از شربت دیفن‌هیدرامین بهتر عمل می‌کند اما نسبت به شربت دکسترومتورفان کاربرد زیادی ندارد. طی آزمایشی که در بیمارستان اکراین صورت پذیرفت نتایج مصرف عسل به قرار زیر بود:
این پژوهش بر روی 25 بیمار با سنین مختلف و برای کمتر از 20 سال به صورت مصرف روانه عسل (حدود 40 گرم) به همراه چایی ولرم انجام شد و این نتایج شگفت‌انگیز را رقم زد.
مصرف مناسب عسل می‌تواند به سوزاندن چربی‌های ذخیره شده در طول روز کمک کند. که این موضوع سبب می‌شود به مرور زمان وزن بدن شما کاهش یابد.
گفته می شود که نوشیدن عسل ترکیب شده در آب ولرم می‌تواند کمک شایانی به کاهش وزن و از بین رفتن چربی‌های مضر کرده و هم چنین با افزایش سطح کلسترول خوب(HDL) سبب آرامش روانی شما نیز گردد. بنابراین شما می‌توانید با مصرف عسل به لاغری و آرامش ذهنی خود کمک کنید. عسل با داشتن فرکتوز بالا و شاخص گلیسیمی پایین باعث می‌گردد سطح قند خون آهسته و کنترل شده بالا رود، در نتیجه سطح انرژی را ارتقاع داده و به کاهش و کنترل اشتها کمک کند. توجه به میزان تحرک کافی و کالری دریافتی از عسل در طول روز موضوعی است که بایستی مورد توجه قرار گیرد.
با اینکه عسل سرشار از انواع کربوهیدارت‌هاست اما مصرف آن در مقابل سایر شیرین‌کننده‌ها به مراتب خیلی بهتر و مفیدتر خواهد بود به شکلی که تحقیقات اخیر متخصصان نروژی گواه آن است که عسل مناسب‌ترین شیرینی حتی برای افراد چاق و دارای اضاف وزن و افرادی که در رژیم غذایی هستند می‌باشد به شرطی که بیشتر از یک قاشق غذاخوری در روز مصرف نکنند.
متخصصین تغذیه و آگاه به سلامت، عسل طبیعی را سرشار از مواد معدنی ضروری بدن (به مانند منزیم، پتاسیم، کلسیم و آهن) و برخی ویتامین‌ها به خصوص ویتامین‌های گروه B می‌دانند و به همین دلیل مصرف متعادل روزانه آن را توصیه می‌کنند.
همچنین ترکیبات دیگری با عسل برای لاغری ذکر شده که از آنها می‌توان به عسل و آب و یا عسل و دارچین اشاره داشت.
هر چیزی علاوه بر فوایدی که می‌تواند داشته باشد، عوارضی نیز به دنبال دارد. مصرف نادرست عسل می‌تواند موجب مشکلاتی شود و اگر عسل را به شیوه و مقدار صحیح استفاده کنید، هیچ گونه عوارضی گریبان‌گیر شما نمی‌شود.
در این مطلب از خواص عسل ناشتا صحبت کردیم و فواید بی‌نظیر آن را برشمردیم. اما ممکن است برخی افراد با مصرف آن با معده خالی، اظهار معده درد و یا دل پیچه کنند. معمولاً این مشکل برای افرادی با سیستم گوارش ضعیف پیش می‌آید. خاصیت اسیدی بودن عسل و وجود قند فرکتوز موجود در عسل در روده کوچک به خوبی جذب نمی‌شود و وقتی به روده بزرگ می‌رسد توسط باکتری‌ها، قارچ‌ها و تخمیرکننده‌ها مصرف و موجب تولید گاز زیاد و به دنبال آن موجب دل درد، نفخ و دل پیچه می‌شود. این افراد لازم است که عسل را در یک مرحله و به مقدار زیاد مصرف نکنند و از مقدار کم آن شروع به استفاده کرده و رفته رفته، طی روزهای متوالی بر مقدار آن بیافزایند و یا اینکه نوع عسل مصرفی را تغییر دهند. مورد دیگری که باید بگوییم این است که عسل را سریع قورت نداده و اجازه دهید تا عسل روی زبان شما قرار گرفته و به آرامی جذب زبانی آن صورت پذیرد.
با رعایت این مواردی که ذکر شد شما دیگر در خطر عوارض احتمالی نخواهید بود اما اگر احیانا دوباره با مصرف عسل با معده خالی دچار مشکل شدید، می‌توانید آن را با آب ولرم مخلوط کرده و میل نمایید. البته باید این موضوع را عنوان کنم که هرگز عسل را با آب جوش مخلوط نکنید زیرا خواص آن کاهش می‌یابد. بهترین دما برای مخلوط کردن عسل با آب دمای کمتر از 45 درجه سانتی‌گراد می‌باشد. حال شما با دانستن این موارد می‌توانید از خواص بی‌نظیر عسل طبیعی بدون عوارض بهره‌مند شوید.
در این مطلب خواص عسل ناشتا را با هم دیگر بررسی نموده و از آن آگاه شدیم.لازم به ذکر است که تمام این خواصی که گفته شد برای استفاده از عسل طبیعی می‌باشد و شبه عسل‌های صنعتی با اثرات زیان‌بار و یا عسل‌های تغذیه‌ای با ارزش کم دارویی جایی در برنامه غذایی برای اثربخشی مفید ندارند. شما می‌توانید برای خرید عسل طبیعی از طریق سایت عسل کنارستان اقدام به خرید عسل طبیعی و دیگر محصولات کرده و خریدی ضمانت شده و لذت‌بخش را تجربه کنید.
محصولات کنارستان کاملا ارگانیک، خام، طبیعی و بدون هیچ گونه ناخالصی هستند. از این رو تمامی محصولات را با تضمین 100 درصدی اصالت کالا و کیفیت تقدیم شما می‌کنیم (با برگه ضمانت کتبی).
رضایت بیش از 95 درصدی مصرف کنندگان از این محصولات نتیجه ارائه این خدمت صادقانه به آنها است. امیدوارم در سایه الطاف الهی بتوانیم این خدمات را بهتر و گستردهتر ارائه کنیم.
