حتما شما هم درباره فواید سیاه‌دانه و عسل حرف‌های زیادی شنیده‌اید. سیاه‌دانه و عسل هر کدام به تنهایی دارای فواید فراوانی هستند، اما ترکیب عسل طبیعی و سیاه‌دانه نیم کوب شده (که به آن دوسین نیز گفته میشود) خواص و فواید فراوانی دارد که در این مطلب به برخی از آنها می‌پردازیم و طرز تهیه معجون سیاه‌دانه و عسل را بیان می‌کنیم. همچنین برای خرید معجون سیاه دانه و عسل (دوسین) می توانید به بخش معجون های سایت کنارستان مراجعه کنید.
از فواید سیاه‌دانه و عسل هر چه بگوییم کم گفته‌ایم. این معجون تاثیرات شگفت‌انگیزی در سیستم بدنی آقایان و بانوان دارد، همچنین برای لاغری مفید است. دانه‌های شگفت‌انگیز سیاده‌دانه با نام علمی Nigella Sativa، تقربیاً دارای 23 درصد پروتین، ۳۹ درصد روغن (که از اسیدهای چرب لینولئیک، اولئیک و پالمتیک تشکیل شده است) و سایر ترکیبات پلی‌فنولی وفلاونوئیدی گیاهی است. که به موجب تحقیقات علمی صورت گرفته شده در خصوص این ترکیب و بر اساس منابع طب سنتی ایران و سایر کشورها و همچنین روایات اسلامی، توصیه‌های زیادی به مصرف عسل و سیاه‌دانه شده است. همچنین از خواص شگفت‌انگیز آن، بسیار زیاد صحبت به میان آمده است به شکلی که امام رضا (ع) می‌فرماید” أن حبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام و عليكم بالعسل و حبة السوداء” در سیاه‌دانه شفای هر دردی است مگر مرگ و بر شما باد خوردن عسل و سیاه‌دانه.
از اثرات این ترکیب بسیار سودمند و فوق‌العاده می‌توان به اثرات آنتی‌اکسیدانی قوی، ضد التهاب و ضد درد بودن، ضد سرطان، ضد نفخ و درد شکم و غرغرهای (صدای) شکم، کاهش چربی و کلسترول خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی، درمان اسهال و بهبود دستگاه هاضمه اشاره کرد.
در ادامه بررسی این معجون شگفت‌انگیز لازم است به چند نکته توجه داشته باشید:
بهترین و مرسوم‌ترین روش طرز تهیه معجون سیاه‌دانه و عسل این است که سه واحد عسل را با یک واحد سیاه‌دانه آسیاب شده و یا نیم کوب شده ترکیب کنیم. اگر قصد دارید این معجون را در خانه درست کنید، در مقاله طرز تهیه معجون سیاه دانه و عسل این مورد و نکاتی که باید رعایت کنید را به طور کامل توضیح داده ایم.
همان طور که پیش‌تر بیان کردیم ترکیب سیاه‌دانه و عسل را می‌توان تا 6 ماه نگه داشت و از آن استفاده کرد. اما بهتر است که این ترکیب را تازه میل نموده تا از حداکثر خواص آن بهره‌مند شوید. بنابراین توصیه میشود که در هر بار تهیه این معجون، مقدار مشخص و بر اساس نیاز خود تهیه نموده و میل نمایید.
محققان و اطباء سنتی، بهترین زمان مصرف این ترکیب را صبح ناشتا می‌دانند و البته توصیه گردیده که می‌توان آن را در وعده عصرانه نیز میل نمود.
برای این منظور افراد بزرگسال می‌توانند در روز 2 تا 3 قاشق مرباخوری و کودکان بالای 6 سال در روز نصف قاشق چای‌خوری را صبح ناشتا، نیم ساعت قبل از صبحانه میل نمایید. اجازه بدهید که دوسین با بزاق دهانتان ترکیب شود و آرام آرام آن را قورت دهید. این امر سبب می‌گردد که این ترکیب تا زمان میل کردن صبحانه به نحوه شایسته‌ای توسط بدن جذب گردد.
این روش مصرف عمومی دوسین می‌باشد و چنانچه پزشک و یا طبیب سنتی شما نسخه‌ای دیگر و نحوه مصرف دیگری دستور می‌دهد براساس آن دستور، مصرف نمایید.
استفاده از این معجون در آقایان موجب افزایش میل جنسی و افزایش تعداد اسپرم و بیشتر شدن تحرکات آنها می‌گردد و میتواند در درمان ناباروری برای آقایان نیز موثر باشد. شایسته است به منظور تاثیرگذاری بهتر و بیشتر دوسین، مقدار مصرف با مشورت مشاور طب سنتی باشد.
ترکیب سیاه‌دانه و عسل دارای طبعی گرم و خشک است و در درمان نارحتی‌های دستگاه تنفس به مانند برونشیت، سرفه و درد قفسه سینه موثر است. سیاه‌دانه مقوی معده و بادشکن است. مصرف آن همراه با عسل باعث دفع سنگ کلیه و مثانه میشود. در راستای بهبود موارد ذکر شده و به پیشنهاد دکتر هرمزدیار کیان‌مهر در کتاب گیاهان دارویی ایران، شایسته است یک قاشق مرباخوری سیاه‌دانه را در یک فنجان آب جوش دم کرده و روزانه دو نوبت به همراه عسل کاملاً طبیعی و خالص مصرف نمایید.
استفاده از این معجون در زنان موجب افزایش میل جنسی در آنها و هم چنین تنظیم دوره قاعدگی می‌گردد و البته میتواند سبب افزایش سایز تخمک و قدرت باروری خانم‌ها نیز گردد و به همین سبب میتواند در درمان ناباروری خانم‌ها موثر باشد. طبع گرم دوسین موجب تسریع در قائدگی در بانوان می‌گردد و همچنین ملین و ضد یبوست است. کرم و انگل‌ها را از بین می‌برد و اثرات ضد تشنجی دارد به این صورت که شروع تشنج و مدت آن را کاهش می‌دهد. به نقل از خانم نیره اژدریان به اهتمام اعضاء هیئت علمی شرکت گیاهان قائم دارو در کتاب دائرةالمعارف گیاه درمانی، اثرات ضد توموری و ضد باکتری در سیاه‌دانه مشاهده شده است که میتواند موجب بهبود نفخ شود. در نتیجه وقتی با عسل ترکیب شود اثراث ضد نفخی این ترکیب دو چندان میشود.
هم چنین از خواص دیگر این معجون در زنان می‌توان به رفع و درمان تنبلی تخمدان اشاره نمود.
عسل و سیاه‌دانه پر از ویتامین و مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که با مصرف ترکیب آنها در ناشتا می‌توان نتایجی از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن، مقابله با التهابات، دفع سموم بدن و کاهش چربی‌های زائد بدن را دید. همچنین این ترکیب موجب تسکین درد‌های قائدگی و تورم‌های گوارشی می‌گردد و با توانمندی آنتی‌اکسیدانی که دارد، موجب پاکسازی کلیوی می‌گردد. هم چنین برای لاغری و کاهش وزن نیز بسیار مناسب می‌باشد. اگر ترکیب سیاه‌دانه و عسل را صبح ناشتا مصرف کنید بهترین اثربخشی از آن را دریافت خواهید کرد و در درمان موارد گفته شده بسیار تاثیرگذار است.
مصرف ناشتای سیاه‌دانه و عسل برای لاغری توصیه گردیده است. ترکیب دارچین، سیاه دانه و عسل نیز با افزایش سوخت و ساز بدن می تواند موجب کاهش وزن گردد. از آنجایی که یکی از دلایل چاقی از منظر طب سنتی و آپی‌تراپی (زنبوردرمانی) داشتن رطوبت بالا در بدن است در نتیجه دوسین با طبع خشکی که دارد میتواند در کاهش وزن و لاغری بسیار مفید باشد. لازم به ذکر است برای کاهش وزن و لاغری بایستی در کنار مصرف دوسین، رژیم غذایی سالم و خواب کافی را نیز در برنامه روزانه خود داشته باشید تا بیشترین تاثیرگذاری را از این معجون دریافت کنید.
با وجود اینکه این معجون شگفت‌انگیز، خواص بسیار زیادی دارد، اما زیاده‌روی در استفاده از آن میتواند مضراتی نیز به دنبال داشته باشد. در مقاله مضرات سیاه دانه و عسل می توانید به طور کامل با موارد منع مصرف آشنا شوید. در زیر نیز برخی نکات را می توانید مشاهده کنید.
در این مقاله سعی بر این داشتیم تا شما را با خواص شگفت‌انگیز معجون سیاه‌دانه و عسل آشنا کنیم و البته طرز تهیه صحیح این معجون و نحوه استفاده از آن و بهترین زمان مصرف آن را بررسی کردیم و نهایتاً موارد منع مصرف این معجون نیز ذکر شد. لازم به ذکر است که برای تهیه این معجون باید از عسل طبیعی استفاده شود.
حال شما می‌توانید با در نظر داشتن فواید سیاه‌دانه و عسل، آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
اگر شما هم تجربه استفاده از این معجون را داشتید، خوشحال می‌شویم که از تجربیات خود و تاثیراتی که از مصرف این معجون گرفته‌اید برای ما بگویید.
محصولات کنارستان کاملا ارگانیک، خام، طبیعی و بدون هیچ گونه ناخالصی هستند. از این رو تمامی محصولات را با تضمین 100 درصدی اصالت کالا و کیفیت تقدیم شما می‌کنیم (با برگه ضمانت کتبی).
رضایت بیش از 95 درصدی مصرف کنندگان از این محصولات نتیجه ارائه این خدمت صادقانه به آنها است. امیدوارم در سایه الطاف الهی بتوانیم این خدمات را بهتر و گستردهتر ارائه کنیم.
