عسل چهل گیاه کوهستان
عسل چهل گیاه کوهستان حاصل تغذیه زنبورعسل از گیاهان متنوع در دامنه کوه به دست می آید. به همین دلیل مجموع خواص این گیاهان را در خود جمع کرده است. در ادامه می توانید وزن های مختلف این عسل را مشاهده کنید و اقدام به خرید عسل چهل گیاه کوهستان طبیعی از سایت عسل کنارستان نمایید.
فهرست مطالب
عسل چهل گیاه کوهستان، جزو عسل های چندگیاه است و حاصل تغذیه زنبورعسل از گل و گیاهان مختلف در دامنه کوه است. از آنجایی که زنبور برای تهیه این عسل از گیاهان مختلف کوهستانی تغذیه می کند، خواص و فواید همه این گیاهان را در خود می گنجاند و یک عسل بی نظیر غذایی و دارویی محسوب می شود.
عسل چهل گیاه چیست؟
عسل چهل گیاه کوهستان همان طور که گفته شد از تغذیه زنبورهای عسل از شهد چند گیاه مختلف تهیه می شود. در واقع این طور نیست که چون نام این عسل چهل گیاه می باشد، حتما باید زنبور عسل از شهد چهل گیاه استفاده کرده باشد. این اسم نشانه تمام و کمال بودن این عسل است، که از همین موضوع می توان به خواص زیاد عسل چهل گیاه و تمام و کمال بودن آن پی برد.
عسل چهل گیاه در مناطقی که پوشش گیاهی متنوعی دارد، به دست می آید. در مناطق جنگلی یا کوهستانی، تنوع بافت گیاهی زیاد است و عسلی که در آن مناطق به دست می آید را چهل گیاه می نامند. این عسل ها دارای طعم و خواص مجموعه ای از گیاهان هستند که زنبور عسل از آنها تغذیه کرده است و بنا به همین علت، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.
متخصصین طب سنتی استفاده از این نوع عسل را برای بهبود وضعیت کلی سلامتی توصیه کرده اند.
خواص عسل چهل گیاه
عسل چهل گیاه با توجه به نکاتی که گفته شد، خواص بسیار زیادی دارد و ارزش غذایی بالای آن، این نوع عسل را به یکی از محبوب ترین انواع عسل تبدیل کرده است. در ادامه خواص عسل چهل گیاه را به صورت مختصر و به دور از اضافه گویی بیان می کنیم:
- ضد سرفه
- نرم کننده سینه
- کاهش دهنده نفخ
- تقویت هوش و حافظه
- تقویت سیستم عصبی
- انرژیزا و مقوی بدن
- تقویت کننده قلب
- بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا
- مفید برای گرفتگی عروق
- بهبود مشکلات روده و گوارش
- بهبود و درمان زخم و سوختگی
- خون ساز و تصفیه کننده خون
- درمان مشکلات و ناراحتیهای معده
موارد بالا از جمله موارد خواص عسل چهل گیاه می باشد که همان طور که گفته شد با توجه به اینکه از مجموعه ای از گیاهان حاصل شده است، خواص بی شماری دارد.
خواص عسل چهل گیاه برای کودکان
عسل چهل گیاه با خواص بی نظیری که دارد می تواند برای تقویت بنیه جسمی و سلامتی و رشد عقلی کودکان بالای دو سال بسیار مفید باشد. این عسل با دارا بودن منیزیم و کلسیم می تواند به روند روش جسمی و عقلی کودکان کمک کرده و همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی کودکان شود.
شما می توانید پس از اطمینان از اینکه کودک دلبندتان نسبت به عسل چهل گیاه حساسیت ندارد، این عسل را در رژیم غذایی کودک خود قرار دهید تا کودک شما از خواص شگفت انگیز آن بهره مند شود. مصرف روزانه این عسل می تواند باعث یادگیری بهتر کودکان و نوجوانان شود و از مشکلات حافظه جلوگیری کند.
خواص عسل چهل گیاه برای ناباروری
عسل چهل گیاه با خواص آنتی باکتریال و آنتی اکسیدانی خود باعث ضد عفونی کردن اندام تولید مثلی و حفظ سلامتی آن می گردد و از این طریق می تواند موجب درمان ناباروری در خانم ها و آقایان شود. همچنین این عسل با توجه به طبع گرم و خشکی که دارد می تواند در رفع سردی و بلغم فرد کمک کننده باشد و به درمان ناباروری وی کمک کند.
امروزه متخصصین طب سنتی با در نظر گرفتن طبع گرم و خشک عسل چهل گیاه، آن را برای درمان ناباروری زنان و مردان توصیه می کنند.
همچنین از دیگر آثار عسل چهل گیاه برای درمان ناباروی می توان به اثر این ماده طبیعی برای تنظیم هورمون های بدن اشاره داشت که تاثیر مثبتی در درمان ناباروری دارد.
تشخیص عسل چهل گیاه
از نکاتی که در تشخیص عسل چهل گیاه هنگام خرید باید به آن توجه کنید، طعم و رنگ آن، بوی عسل و غلظت آن می باشد که در ادامه آن ها را بررسی می کنیم.
- طعم و رنگ عسل چهل گیاه: عسل چهل گیاه طعمی ملایم و دلنشین دارد و رنگ آن روشن و زلال میباشد. البته باید به این نکته توجه داشت که با توجه به اینکه در تهیه عسل چهل گیاه، زنبور عسل از یک گونه گیاهی خاص استفاده نمی کند، می تواند رنگ های مختلفی داشته باشد.
- بوی عسل چهل گیاه: بوی این عسل بویی مطبوع و شبیه به گل ها می باشد.
- غلظت عسل چهل گیاه: عسل چهل گیاه مجموعه کنارستان با توجه به اینکه در مناطق در مناطق گرم و خشک ایران برداشت میشود دارای غلظت و قوام بالا، و رطوبتی کم است. البته با توجه به منطقه برداشت این گزینه میتواند متفاوت باشد.
با دانستن نکات بالا شما می توانید عسل چهل گیاه را تشخیص داده و خریدی مطمئن تر داشته باشید.
عوارض عسل چهل گیاه
مصرف این نوع عسل با عوارض خاصی همراه نیست و در طول سالها تجربه فروش این عسل به مشتریان عزیز کنارستانی، تجربهای مبنی بر وجود حساسیت به این نوع عسل به ثبت نرسیده است. اما شایسته این نکته را مد نظر داشته باشید که عده قلیلی ممکن است به مصرف عسل حساسیت داشته باشند. اگر با مصرف عسل، دچار علایمی همچون خارش پوستی، سرخ شدن پوست، تنگی نفس، سردرد، حالت تهوع و غیره شدید، به احتمال زیاد شما به عسل حساسیت دارید و باید مصرف آن را قطع کنید. نوع عسل نیز در افرادی که به این ماده حساسیت دارند نیز میتواند تاثیرگذار باشد. لذا در صورتی که میدانید نسبت به عسل حساسیت دارید و تمایل دارید از عسل چهل گیاه کوهستان نیز استفاده کنید پیشنهاد میکنیم ابتدا این عسل را در وزن کم سفارش داده و موارد حساسیت خود را مجدد مورد بررسی قرار و پس از اطمینان و بررسی انجام شده اقدام به خرید مقدار بالاتر بگیرید.
ویژگی های عسل چهل گیاه
عسل چهل گیاه با رنگ زلال و روشن و طعم شیرین و ملایم شناخته می شود و با طبع گرم و خشک خود که به دلیل آب و هوای منطقه برداشت این عسل می باشد، می تواند در درمان سردی بدن موثر باشد.
این عسل با توجه به اینکه از مناطق بکر کوهستانی با آبهوای پاک و بدور از آلودگیهای شیمیایی تولید شده، دارای کیفیت بسیار مطلوبی است.
گونههای مختلف گیاهی همچون شکرتیغال، گاو پونه، فراسیون، گون، گوش بره زرد، لب خرگوشی، اسپند گلگندم زرد، هزار خار، کاکوتی کوهی، گل گندم بوتهای، خارپنبه و ….در تهیه این عسل کوهستانی دخیل بوده است.
عسل چهل گیاه با طعم و مزهای ملایم نظر هر کسی را به خود جلب خواهد کرد. ارزش غذایی بالای این عسل در کنار خواص دارویی همچون انرژیزا بودن، مقوی بدن، اثر آنتی باکتریال بالا، مفید در درمان زخم و سوختگی و ترمیم پوست، مفید برای کمخونی،تقویت سیستم قلب و عروق، مفید برای دستگاه گوارش، درمان سرماخوردگی، تقویت کننده حافظه و سیستم عصبی باعث گردیده این عسل طرفداران خاص خود را داشته باشد.
خرید عسل چهل گیاه
عسل چهل گیاه با توجه به دارا بودن خواص گیاهان متفاوت، از خواص زیادی بهره می برد. اما نکته ای که در خرید عسل چهل گیاه باید به آن توجه کنید، این است که عسل چهل گیاه با کیفیت و اصل را از فروشگاه های معتبر کشور تهیه کنید. ما در فروشگاه عسل کنارستان، برای شما شرایطی را فراهم آورده ایم تا از کیفیت این عسل و محصولات دیگر ما اطمینان لازم را حاصل کنید. در واقع شما می توانید با دیدن برگه آزمایش و برگ ضمانت نامه که ضامن کیفیت محصولات ما می باشد، از خرید مطمئن خود لذت برده و از خواص عسل چهل گیاه و دیگر محصولات ما بهره مند شوید.
پیام رضایت آقای داود باغانی
از کرج(استان البرز)، (دهمین سفارش)
پیام رضایت خانم معصومه سلیمی فرد
از شیراز(استان فارس)، (دومین سفارش)
پیام رضایت خانم طاهره میرهنجی
از تهران(استان تهران)، (هشتمین سفارش)
پیام رضایت خانم آیدا چاپو
از شیراز(استان فارس)، (دومین سفارش)
پیام رضایت آقای محمد حسینی
از دماوند(استان تهران)، (هشتمین سفارش)
پیام رضایت خانم نغمه امیرینژاد
از کرمان(استان کرمان)، (سومین سفارش)
پیام رضایت آقای محمدحسین منصوری
از سربندر(استان خوزستان)، (یازدهمین سفارش)
پیام رضایت خانم لیلا جعفری
از خمینی شهر(استان اصفهان)، (سومین سفارش)
پیام رضایت خانم کیانی
از تهران(استان تهران)، (دومین سفارش)
سوالات متداول
1.عسل چهلگیاهکوهستان چه طبعی دارد؟
عسلهای طبیعی همگی طبع گرمی دارند، و عسل چهل گیاه کوهستان نیز از این قاعده مستثنی نیست. با این حال، در مقایسه با عسل آویشن که طبع بسیار گرمی دارد، عسلچهلگیاهکوهستان طبعی ملایمتر و معتدلتری دارد. این ویژگی آن را برای افرادی با مزاجهای مختلف مناسبتر میکند.
2.آیا مصرف عسل چهلگیاهکوهستان برای همه مناسب است؟
افرادی که به عسل یا محصولات زنبور حساسیت دارند، باید از مصرف عسل خودداری کرده یا پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند. همچنین، مصرف عسل برای کودکان زیر یک سال به هیچ عنوان توصیه نمیشود. افراد دیابتی که قند خون کنترل نشده دارند نیز باید با تأیید پزشک اقدام به مصرف عسل کنند تا از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری شود.
3.تفاوت عسل چهلگیاهکوهستان با عسل چندگیاهکوهستان در چیست؟
در فرآیند تولید عسل چهلگیاهکوهستان، تنوع گونههای گیاهی بهطور قابل توجهی بیشتر از عسل چندگیاهکوهستان است. بهعنوان مثال، عسل چهلگیاهکوهستان از گیاهانی مانند کاکوتی کوهی، گون زرد، گوش بره، گلگندم زرد و بوتهای، هزار خار، اسپند و … تهیه میشود. این در حالی است که عسل چندگیاهکوهستان معمولاً فقط از دو یا سه گونه گیاهی به دست میآید.
4.آیا تنوع گیاهی بیشتر در عسل چهلگیاهکوهستان نسبت به عسل چندگیاهکوهستان باعث افزایش خواص آن میشود؟
بله، تنوع گیاهی بیشتر در عسل چهلگیاهکوهستان نسبت به عسل چندگیاهکوهستان میتواند خواص بیشتری به همراه داشته باشد. خواص عسلهای طبیعی نهتنها به فرآیندهای تولید آن توسط زنبور بستگی دارد، بلکه به نوع گیاهانی که زنبورها از آنها تغذیه میکنند نیز وابسته است. هر گونه گیاهی دارای ویژگیهای خاص خود است که به عسل منتقل میشود. بنابراین، عسلهای مختلف با توجه به منبع گیاهی خود میتوانند خواص عمومی و اختصاصی متفاوتی داشته باشند. به دلیل تنوع گسترده گیاهان در عسل چهل گیاه کوهستان، این عسل معمولاً از نظر خواص غذایی و دارویی غنیتر است.
5.آیا عسل طبیعی دارای تاریخ انقضا است؟
عسل به طور طبیعی تاریخ انقضا ندارد و میتواند برای مدت طولانی قابل مصرف باشد. اما بهتر است عسلها در مدت دو الی سه سال پس از تولید مصرف شوند تا از طعم و خواص مطلوب آنها بهرهمند شوید. با گذشت زمان و در شرایط نامناسب نگهداری، ممکن است کیفیت عسل کاهش یابد. بنابراین، برای حفظ تازگی و ویژگیهای ارزشمند عسل، توصیه میشود از عسلهای تازهتر استفاده کنید.
